Jengkol adalah tumbuhan eksotik yang berasal dari Asia Tenggara, bentuknya yang gepeng mudah di temukan inilah sebagai daya tarik tumbuhan tersebut untuk di konsumsi. Tanaman ini dapat diolah sebagai lalapan, rendang, semur, teman nasi, tongseng, atau dengan yang lainnya. Bukan cuman nikmat ketika di santap tapi juga meninggalkan bau jika di santap. Hal itu jangan di khawatirkan ternyata jengkol selamanya tak identik dengan bau yang menyengat.
Berikut beberapa manfaat pada jengkol.
1.Merampingkan perut jengkol dapat menurunkan berat badan atau merampingkan badan, karena memiliki kandungan serat yang tinggi didalamnya sehingga mampu mengatasi masalah pada perut.
2. Menghambat penyakit tulang (estioporosis)
Selain mengandung protein dan zat besi kandungan lainnya seperti kalsium dan fosfor mampu mencegah tulang keropos (estioporosis) oleh karena itu jengkol baik untuk dikonsumsi dengan secukupnya sehingga tulang menjadi kuat.
3. Menghindari penyakit maag
Jika sering mengkonsumsi jengkol maka sistem pencernaan akan terlindungi tanaman ini di percaya mampu menghindari penyakit maag jika sering mengkonsumsi jengkol perlu sekedarnya sesuai kebutuhan.
Jika terjadi masalah pada saat mengkonsumsi jengkol maka kurangi porsinya pada saat mengkonsumsi. Efek negatif pada jengkol jika terlalu berlebihan untuk di konsumsi, jengkol akan menggangu pada sistem pencernaan. Jadi jangan berlebihan untuk di konsumsi jika hal tersebut terjadi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar